الجمعة 27 يناير 2023

طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الفول السوداني

 الدجاج المشوي بصلصة الفول السوداني، من وصفات الدجاج الصحية المميزة التي يمكنك الاستمتاع بها مع عائلتك.

المقادير:

4 صدور دجاج مقطعة مكعبات

2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني

 كوب صلصة الصويا الخفيفة½

 كوب عصير الليمون ½

1 ملعقة كبيرة سكر بني

2 ملعقة صغيرة بودرة الكاري

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة صلصة حارة

طريقة التحضير:

– في وعاء، اخلطي زبدة الفول السوداني مع صلصة الصويا،عصير الليمون، السكر البني،الكاري، الثوم والصلصة الحارة.

– أضيفي قطع الدجاج فوق الخليط وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى ينتقع جيدا.

– انقعي أسياخ الخشب بالماء، ثم ضعي الدجاج فيها.

تصفح موضوعات أخرى